24 Petit beurre150G de chocolat noir100G de berre1 Verre de café fort2 Jaunes d'oeuf 100G de cerises conftes50G d'amandes éffilées.
Faites fondre le chocolat cassé e morceaux au bain marie. Retirez les de la chaleur puis lissez le et incorporez le beurre en petite parcelles et les jaunes d'oeufs. Trempez 6 biscuits l'un aprés l'autre dans le café et posez les dans un plat.
Nappez une couche de crème au chocolat et empillez 3 autres couches en terminant par du chocolat. Décorez le gateau de cerises confites et d'amandes éfflées. Réservez le au frigoplusieurs heures avant de servir.
Publié par patricia2 - https://www.lesfoodies.com/patou272