Pain d'épices maison

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200gr de farine, 90gr de sucre, 1 cuiller à café de bicarbonate de soude
70 gr de beurre fondu, 1 oeuf complet, 1 verre de lait, 1 cuiller à café des 4 épices Ducros, 1 cuiller à café d'épices pour tajines(cannelle, abricot, datte)COOK ART de chez Ducros
150gr de miel de votre choix le meilleur l'accacia

Préparation:

Mélanger le tout sauf le miel.

Bien melanger faire chauffer le miel et l'ajouter à la préparation.

Mettre dans un moule à cakebeurré ou dans un moule silicone.

Cuire 1 h à 140°ou thermostat 4 à 5.

Laisser refroidir dans le four.

Se garde une semaine sous film.