Far four breton

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 oeufs150 GR de sucre poudre250 gr de farine3/4 de litre de lait Un peu de beurre pour le plat Quelques pruneaux pour ma recette ou raisins secs pour la recette de ma mamie .

Préparation:

Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine. Mélanger le tout pour obtenir une pâte un peu épaisse. Incorporer le lait. La pâte devient liquide. Préchauffer le four 10 minutes a 200 degré et faire en même temps fondre la noisette de beurre dans son plat. Une fois le préchauffage fini mettre la pâte dans le plat ainsi que les pruneaux pour moi ou raisins secs pour ma mamie et faire cuire une heure a 200 degré.
Bonne dégustation