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Coktail menthe citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
85 gr de sucre roux en poudre 6 C à s de jus de citron frais 75 cl de mousseux des feuilles de menthes fraîche
Préparation:
1) Versez le sucre et le jus de citron dans une petite casserolle et faites chauffer à feu doux pour faire fondre le sucre. Laissez bouillonner 2 mn pour obtenir un sirop. Retirez du feu et laissez refroidir, puis mettez au frigo pendant une heure.
2) Versez le sirop de citron dans six flûtes à champagne, ajoutez du mousseux et mélangez délicatement et brièvement. Décorez de feuilles de menthe avant de servir.
Publié par peches - https://www.lesfoodies.com/peches