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Crèpes aux pommes caramélisées
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 crèpes ( voir recette sur la popote de lili, 4 pommes golden, 20 gr de beurre, 1 C à s de miel, 1 C à c de canelle en poudre, 3 C à s de caramel liquide
Préparation:
1) Epluchez, épépinez et coupez les pommes en dés. Poêlez-les 10 min avec le beurre, le miel, le caramel en les mélangeant régulièrement pour qu'elles s'imprègnent bien de cette sauce.
2) Répartir les pommes sur les crêpes chaudes, parsemez de cannelle, les rouler, placez-les sur une assiette à rebord rehausser et arrosez de caramel.
Ps : délicieux aussi arrosé du coulis de framboises de notre copinaute soizic.
Publié par peches - https://www.lesfoodies.com/peches