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Porc façon Orloff
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de sauté de porc 40 Gr de margarine 50 Gr de lardons 10 Cl de crème liquide 4 Tranches de gouda Sel Poivre
Préparation:
1) Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
2) Coupez le porc en petits morceaux. Faites fondre la margarine dans une sauteuse et faites revenir la viande pendant 5 minutes.
3) Ajoutez les lardons, laissez cuire une mn, puis répartissez la viande dans les cocottes. Poivrez et salez très légèrement, nappez de crème, puis couvrez avec une tranche de gouda.
4) Mettez au four pour 20 mn à 180°C.
5) Servez aussitôt les cocottes accompagnées de pâtes.
Publié par peches - https://www.lesfoodies.com/peches