Poulet au maroilles

1) Dans une sauteuse, faites dorer les cuisses de poulet avec de la margarine.

2) Retirez la volaille et faites revenir l'oignon.

3) Replacez les cuisses de poulet dans la sauteuse, salez, poivrez, et arrosez de bière.

4) Couvrez et laissez cuire à feu doux 40 min. Retournez la viande de temps en temps et ajoutez de l'eau si besoin est.

5) Dans une casserole, versez la crème et ajoutez le maroilles coupé en dés avec sa croûte. Portez à ébullition jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu.

6) Versez la sauce sur le polet, laissez cuire encore 10 min et servez avec des pâtes ou du riz.