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Lard ou poitrine de porc fraiche a moi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 bon morceau de poitrine de porc fraiche2 a 3 oignons4 gousses d'ail3 clous de giroflepaprikaherbes de Provencegros sel,poivre
Préparation:
Mettre la poitrine de porc dans une cocote recouvrir d'eau (moi auto-thermos, oui je sai sa date).
Ajoutez tous les ingrédients.
Laissez cuire (moi 30 mn dans mon auto-thermos).
Dans un faitout avec couvercle 1 heure a 1h15 mn.
A manger avec une salade, des frites ou en entrée avec des cornichons.
Bonne appétit, bonne soirée a vous tous.
Publié par peco - https://www.lesfoodies.com/peco