Pavé de cabillaud et légumes en papillote

Dans une poele faite revenir l'oignon, l'ail 5 minutes en gros.

Puis mettre la carotte couper en rondelles une dizaine de minute.

Rajoutez les poireaux couper en pondelles verifier avec la pointe d'un couteau la cuisson.

Mettre la tomate 5 minutes avant la fin de cuisson.

Mettre le four a chauffé a 250 10 minutes avant de mettre votre plat au four.

Mettre le poisson dans les feuilles d'alu salé poivré, ajoutez les legumes mettre 1 cuillére a soupe de créme fraiche épaisse, 1 ou 2 rondelles de citron par dessus, refermez la papillote, mettre au four a 160 pendant 25 minutes.

Bonne appétit.