Pommes de terre remaniée à ma façon

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1. 400 Kl de pommes de terre rate ou grenaille(moi rate)2 Cs de savora(moutarde)2 Cs de ketchup2 Cs de vinaigre balsamique5 Cs d'huile d'olive1 Cc de piment en poudre2 Cs d'origan1 Branche de romarin3 A 4 gousses d'ail coupée en rondelles2 Gros oignons coupés en lamelleDu sel,poivre,des petites tomates cerises multicolores(moi que des jaunes)

Préparation:

Éplucher les pommes de terre, couper en 2 selon la grosseur.

Dans un plat allant au four, mélanger la savora, le ketchup, le vinaigre balsamique, l'huile, le piment et l'origan. L'ail, sel, poivre, ajouter les pommes de terre. Les petites tomates couper en 2.

bien melanger.

Laisser mariner 2 a 3 heures avec un film dessus.

Préchauffer le four a 200°C.

Cuire au four une trentaine de minute en fonction de la variété et de la taille de vos pdt.

J'ai vérifié avec la pointe d'un couteau (moi en tout une heure de cuisson car la rate et trés ferme).

Bonne appétit A+, et bonne soirée.