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Coeurs d'artichauts au gratin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Boîte de coeurs d'artichauts (6 coeurs) 100G d'allumettes de lardons nature 40G de fromage râpé 3 Oignons grelot 3 Càs de crème fraîche à 18% de matière grasse Huile d'olive Sel et poivre
Préparation:
Faire revenir les oignons finement émincés dans de l'huile d'olive pendant quelques minutes. Ajouter les lardons et les faire revenir ensemble pendant 5 minutes. Puis, enlever du feu et bien égoutter la préparation.
Dans une petite casserole, chauffer la crème. Saler et poivrer. Ajouter le fromage râpé, puis les lardons bien égouttés.
Mettre les coeurs d'artichauts dans un plat à four. Verser par-dessus la préparation et enfourner à 200°, pendant 10 minutes.
Passer ensuite sous le grill pendant quelques minutes.
Publié par pentrez - https://www.lesfoodies.com/pentrez