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Gratin de brocolis, pommes de terre et chèvre

recette Gratin de brocolis, pommes de terre et chèvre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Brocoli2 Pommes de terre50 G de chèvre50 G de fromage râpé20 Cl de crème légère semi épaisseSel

Préparation:



-- Couper le brocolis en bouquets, éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes. Laver les légumes.




-- Cuire séparément à eau bouillante salée 15 minutes pour les pommes de terre et 10 minutes pour le brocolis.



-- Mettre les légumes égouttés dans un plat à gratin, couper le chèvre en dés et mettre par-dessus. La prochaine fois, j'en mettrais plus. Verser la crème par-dessus. Couvrir de râpé.




-- Mettre au four préchauffé à 200°, pendant une quinzaine de minutes.



-- Servir bien chaud.





Publié par pentrez - https://www.lesfoodies.com/pentrez