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Gratin de poisson d'été
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
220G de poisson cuit (daurade pour moi)2 Petites boîtes de macédoine de légumes3 Petits oeufs60G de râpé15Cl de crème fraîche1 Pointe de curryBeurre pour le platSel et poivre
Préparation:
-- Bien égoutter les bôites de macédoine. Râper le fromage. Emietter le poisson. Beurrer le plat à four.
-- Battre les oeufs en omelette. Leur incorporer la crème et le curry. Saler et poivrer. Rajouter le contenu de macédoine. Mélanger. Puis ajouter le poisson et mélanger délicatement. Verser dans le plat à four. Couvrir de râpé et laisser cuire 20 minutes à 180°.
-- Photo de la plage de Pentrez.
Publié par pentrez - https://www.lesfoodies.com/pentrez