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Croissants au jambon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 croissants4 tranches de jambon blanc1 cuillère à soupe de farine50 g de beurre1/2 l de lait1/2 cube de bouillon de volailleEmmental râpé
Préparation:
Couper les croissants dans le sens de la longueur sans les ouvrir complètement, un peu comme un sandwich.
Beurrer l'intérieur toujours comme un sandwich.
Et y glisser une tranche de jambon pliée.
Préparer une béchamel dans laquelle vous ferez fondre le 1/2 cube de bouillon.
Recouvrir chaque croissant avec cette sauce.
Un peu de fromage râpé, et au four pour 15 mn th 6/7 (180° à 200°).
Et manger avec une salade (par exemple).
Publié par pepere52 - https://www.lesfoodies.com/pepere52