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Sauce tomate au micro-ondes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Quelques tomates un peu avancéesUne cuillère à soupe de concentré de tomatesUne gousse d'ail1 OignonSelPoivreUne cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Et oui c'est possible et pas si mauvais que çà.
Détailler les tomates en gros quartiers après les avoir émondées, quelques secondes dans l'eau bouillante, et la peau part toute seule.
Éplucher l'ail et hacher fineemnt la gousse.
Déposer les tomates dans un récipient allant au micro-ondes.
Ajouter le concentré.
l'ail
l'oignon haché
saler
poivrer généreusement
Et faire cuire au micro-ondes puissance maxi pendant 6 à 7 mn.
Vérifier la cuisson et la prolonger si besoin en ajoutant 2 ou 3 cuillères d'eau.
Servir comme bon vous semble.
Publié par pepere52 - https://www.lesfoodies.com/pepere52