Cotes de bettes au thon

Faire dorer à feu vif les bettes à l'huile d'olive, ajouter l'échalote, puis le thon égoutté et enfin les moules.

Parsemer de basilic et d'ail.

Les feuilles, je les cuisine comme les épinards.

C'est la 1 ere que j'essaie cette recette, j'ai mis des ingrédients que j'aime pour changer un peu ,Qu'en pensez vous, ???????