Endives au jambon

Merci à italmo dont la base de cette recette vient d'elle.

Faire cuire les endives à la vapeur et les laisser s'egoutter.

Dans un plat à gratin mettre environ 20g de la préparation (beurre..).

Recouvrir de puree de tomates.

Saler, poivrer

Dans 1 tranche de jambon mettre l'endive et parsemer de gruyere, refermer le jambon et faire la meme avec les autres endives.

Remettre de la tomate et un petit peu de préparation.

Et parsemer de gruyere et passer au four 180 40- 15 mn.