Muffins salés :
100G de farine
2 Oeufs
3C à soupe d'huile
1 Yaourt
75G de gruyere rapé
1/2 Sachet de levure chimique
Tartelettes :
Pate feuilletée
Saumon frais
Épinards ou courgettes
1Cà soupe de mascarpone
2 Oeufs
1 Brique de créme fraiche allegee
20G de maizéna
Parmesan ou gruyere rapé
Tarte Tomates Camembert : Recette de hanor
Pate feuilletée
Camembert
Tomates
Herbes de provence
1 Petit filet d'huile d'olive
Pour les muffins ; mélanger tous les ingrédients pour faire la pate ; ajouter ensuite selon vos envies : chorizo, olives, tomate sechee, lardons, poivrons... Etc.. CUISSON 20 mn à 180.
Pour les tartelettes au saumon.
Faire des ronds dans la pate feuilletée, les mettre dans des petits moules.
Dans un saladier : diluer la maizena avec un peu de creme, mettre les oeufs, mixer, ajouter mascarpone, creme fraiche, sel et poivre.
Remplir les moules de dés de saumon et d'un peu d'épinards (cuits préalablement).
gruyere
Tarte tomates d'hanor.
Découper des rectangles dans la pate feuilletée, y poser une tranche de camembert, tomates tranchees sel, poivre, herbes et le petit filet d'huile d'olive.
Four 180, durée... À l'oeil !!
En espérant que je n'ai rien oublié et.... Que cela vous plaise !!!Bon apéro !!!!
Publié par pepi - https://www.lesfoodies.com/pepi