Petits cakes choco-amandes

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Oeufs100G de beurre 125G de farine tamisée 100G de sucre +1 sachet vanillé30G de cacao sans sucre 30G de poudre d'amandes1/2 Sachet de levure chimique

Préparation:

Bien travailler les sucres et le beurre.

Ajouter : farine - levure.

Bien mélanger

Et les oeufs en dernier.

Prélever la moitié de la pate et y mélanger : le cacao (dilué dans 1 peu d'eau) et la poudre d'amandes.

Mettre dans de petits moules, 1 peu de chaque pate en zigzaguant.

Four 180 environ 15 mn.

Pour plus de gourmandise je fais une créme anglaise.