300G de farine100G de sucre2 Oeufs100G de beurreArome vanille ( facultatif)3/4 De sachet de levurePommes1Demi c. À café de pate de spéculoos1Pincée de sel
Faire ramollir le beurre en pommade et mélanger le sucre et arome.
Les oeufs puis farine et levure.
Dans 1 poele faire caraméliser les pommes avec 1 peu de beurre et de sucre.
Dans de petits moules ou un grand, mettre 1/3 de pate à gateau, un peu de pommes, la pate à spéculoos et recouvrir de pateà gateau.
Four 180 : 1/4 si petits moules !!!
Publié par pepi - https://www.lesfoodies.com/pepi