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Petits pains au lait et aux raisins
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Jaunes d'oeufs 220 Ml de lait 350G de farine 80G de beurre80 De sucre en poudreQuelques gouttes arome vanille-rhum ( facultatif)1 Sachet de levure de boulanger Raisins ou pépites au chocolat1Càc de sel
Préparation:
Je les ais fait dans la map mais peuvent se faire autrement.
Mettre les oeufs le beurre et le lait, et l'arome, apres le sucre.
Ensuite sucre farine sel et levure (ne pas faire toucher le sel et la levure) et raisins.
Bien pétrir
Façonner les petits pains en saupoudrant un peu de farine.
Les laisser gonfler 1h ou plus selon comme vous etes pressés.
Badigeonner délicatement avec du lait.
15 Mn four 180.
Publié par pepi - https://www.lesfoodies.com/pepi