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Poulet roti ( cuisson lente)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Poulet fermier1/2 Sachet maggi herbes et tomates1 Peu d'huile d'olive
Préparation:
Une fois le poulet propre et passé au chalumeau, lui faire un petit massage à l'huile d'olive (il appréciera !!!)
Le mettre au four chauffé à 200 juste le temps qu'il dore un peu, le sortir mettre les aromates en poudre sur toutes les surfaces, un peu d'eau chaude au fond du plat.
Et remettre au four à 110 durant 3 heures !! (Ajouter un peu d'eau de temps en temps et l'arroser de son jus !).
Bon app.
Publié par pepi - https://www.lesfoodies.com/pepi