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Saumon , fruits de mer aux poivrons( merci nadine )
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Saumon frais fruits de mer 2 PoivronsChampignons de parisAil1/2 Petit verre de vin blancUn gros filet de créme fraiche
Préparation:
La base, donc l'idée de cette recette est de nadine, j'ai ajouté juste quelques variantes.
Dans une poele avec un peu d'huile d'olive dorer le saumon des 2 cotés avec les poivrons coupés en lamelles.
Réserver
1 Fois les fruits de mer cuits à l'eau les mettre dans cette meme poele avec les champignons, faire dorer saupoudrer d'ail et persil.
Ajouter le vin blanc (j'ai ajouté un peu d'eau avec fumet de poisson).
Et la créme fraiche.
Remettre tout ensemble et faire mijoter un peu.
Voilà j'essaie à midi.Bon app. À vous tous.
Publié par pepi - https://www.lesfoodies.com/pepi