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Tagliatelles au chorizo-courgette ou comment faire manger un peu de légumes à son mari
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Tagliatelles fraiches1 Courgette 1 1/4 De poivron rouge , vert , jauneChorizo1 OignonGruyere ou parmesan
Préparation:
Dans 1 casserole faire dorer la courgette tranchée dans 1 peu d'huile d'olive avec les poivrons en lamelles.
Ajouter l'oignon et le chorizo.
Lorsque c'est cuit, réserver.
Faire cuire les ptes al dente.
Ajouter la garniture avec un peu de fromage rapé.
Et..... Ça a marché !!!
Publié par pepi - https://www.lesfoodies.com/pepi