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ECRASEE de Fraises du jardin chantilly légére.

recette ECRASEE de Fraises du jardin chantilly légére.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Fraises 800grchantifix 1 sahet 1/2 chantifix sucre roux à la stévia 2 cuil à café(pour moi)à votre gout 2 ptits suisse 0%1 briquette crême liquide entière(30%).

Préparation:

Lavez équeutez les fraises. Les mettre dans un robot mixez légèrement avec le sucre par accouts (2 ou 3) les verser dans un saladier et hop au frigo. Mettre la briquette et les ptits suisse 1/2h au congel, lavez votre robot. Faire la chantillie, versez la briquettttte et les ptiots suisse dans le robot mixez 5 mn ajoutez 2 cuil à soupe de fraises et la chantifix remixez 2 mn et c prêt (moi dans le tm mettre le fouet videz les ptiots suisse et la briquette dans le bol mixer 5 mn, dont la 1 er minute progressivement jusqu'à la vitesse 4 ajoutez la chantifix les 2 cuil à soupe de fraises et remixez jusqu'à la vitesse 4.). Reprendre le saladier mettre 3 cuil à soupe de fraises dans un ramequin transparent avec une poche à douille avec un embout étoile décorez le dessus en formant une meringue. Mettre au congel jusqu'au dessert et décorez de ptiote billes de couleurs (je n'avais plus de vermicelles au choco. Bon appétit.


Publié par peppette - https://www.lesfoodies.com/peppette