Frites au four MAISON VERSION2.AVEC MELANGE SALADES DU JARDIN FETA ESTRAGON DU JARDIN. MAGRET CANARD SECHE MAISON:

Eplucchez coupez mettre a tremper les frites dans une bassine avec de l' eau{recuperez la pour arroser vos plantes} pelez et degermez l'ail : hachez le ptiot piment ainsi que l'ail : mettre le sel le poivre l'ail le ptiot piment la cuil a soupe d'huile les frites dans une poche a congelation : secouez la dans ts les sens en ayant pris soin de bien la fermer sinon gare aux degat : ensuite les mettre dans un plat bien les eparpiller et melangez delicatement a mi cuisson pour qu'elles soient bronzees de tts les faces : 30 mn dans un four a 150 ºc : verifiez la cuisson si c pas top remettre un peu.Passons a la salade : bb laitue : bb feuilles de chene rouges : bb romaine :{pour moi} a chacun ses gouts : bien laver les salades {toujours recuperer l'eau cette fois pour le jardin y en a plus} : la vinaigrette : 1 cuil as de vinaigre de cidre bio : 1 cuil ac de moutarde bio : 1 cuil as d'huile colza bio : 1 cuil ac d'huile d'olive bio : 1 cuil as d'eau : pour alleger : poivre sichuan du moulin pas de sel pour moi y en a deja dans la moutarde : bien emulsionner la sauce ajoutez la feta coupee en cubes : l'estragon cisele : le magret seche coupe en lanieres : bien melange et un super bon appetit :