FROM BLANC OU FAISSELLE MAISON:

Prelevez 10 cl de lait chauffez legerement ; mettre les petits suisse dans un saladier en verre les melanger a la spatule en silicone avec les 10 cl de lait ajoutez le reste de lait et les 6 gouttes de presure ; melangez tres delicatement ss faire de mousse mettre un torchon sur le saladier laisser ss bouger pendant 16h ensuite mettre dans un pot a faisselle de 500 gr et 4 petits que j'avais garde mettre au frais 4h pour du from blanc et 2 jours pour de la faisselle ns ns sommes regales : bap.