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OMELETTE POMMES DE TERRE LARDONS FUMES:
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Oeufs, 3 Pommes de terre moyennes, 50 Gr rape, 2 Cas de creme, 1 Barquette de lardons fumes a mijoter, 10 Brins de ciboulette et 2 tiges de ciboule, Sel et poivre du moulin, Huile d olive pour Cuisson, 1 pincee bicarbonate:
Préparation:
Epluchez et lavez les pdt ; les couper en cubes ; les essuyer ; les faire revenir dans une poelle avec peu d huile ; ajoutez les lardons fumes ; faire cuire une quizaine de minutes a couvert ; cassez et battez les oeufs en omelette avec la creme ; le rape ; la ciboule et la ciboulette le sel et le poivre du moulin une pincee de bicarbonate ; versez et cuisez a votre convenance baveuse pour ns a table tout monde :
Publié par peppette - https://www.lesfoodies.com/peppette