Rillette de saumon vapeur aux herbes fraichess

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 Gr saumon frais,1 Petit suisse 0%, Des herbes (Aneth,persil,estragon) Ou selon votre gout, 2 Echalottes, Sel, Poivre du moulin.

Préparation:

Faire cuire le saumon 10 mn à la vapeur. Mixez les herbes et les échalottes très finement. Ajoutez le saumon émietté, le ptit suisse, le sel, le poivre, mixez à nouveau à votre convenance.