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QUICHE SANS PATE : MACEDOINE CANARD

recette QUICHE SANS PATE : MACEDOINE CANARD

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Poignée de petits pois surgelés 2 Carottes 1 Navet 1 Poignée de haricots verts 3 Oeufs Crème fraîche Sel Poivre Épices mexicaines et enfin une barquette de lardons de canard.

Préparation:

Eplucher et couper tous les légumes en petits dés (carottes, navet, haricots verts). Les ajouter aux petits pois et les faire cuire à l'eau.


Les égoutter. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche, les épices mexicaines, le sel et le poivre.


Mettre dans un plat à tarte, un papier sulfurisé, les légumes, les lardons et verser l'appareil à quiche.


Cuisson : 20 mn au four th 200°.


Publié par PETITE BOUFFE ENTRE AMIS - https://www.lesfoodies.com/petitebea