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Pâtes au saumon fumé et aux crevettes tigrées .. Ail!Ail!Ail!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour les amateurs d'ail ;-)
-300gr de pâtes
-200gr de saumon fumé
-100gr de crevettes tigrées décortiquées
-Un filet de crème fraîche
-Quelques gouttes de jus de citron
-Poivre,ail et oignon séché,menthe séchée
-Pour les gourmands n'ayant peur de rien .. une belle rondelle de beurre à l'ail
Préparation:
A) Faire cuire les pâtes Al dente dans de l'eau bouillante salée additionnée d'huile d'olive.
B) Pendant ce temps faire chauffer un peu de matière grasse dans une sauteuse et y faire revenir les crevettes avec l'oignon, l'ail et le poivre.
Compléter avec le saumon fumé en lanières, la crème et le jus de citron.
Réchauffer le tout sans laisser bouillir la crème.
3) Ajouter les pâtes dans la sauteuse avec la menthe séchée et pour les courageux, le beurre à l'ail .
Bien remuer le tout pour faire fondre le beurre.
Servir dans des assiettes et déguster religieusement ^^.
B) Pendant ce temps faire chauffer un peu de matière grasse dans une sauteuse et y faire revenir les crevettes avec l'oignon, l'ail et le poivre.
Compléter avec le saumon fumé en lanières, la crème et le jus de citron.
Réchauffer le tout sans laisser bouillir la crème.
3) Ajouter les pâtes dans la sauteuse avec la menthe séchée et pour les courageux, le beurre à l'ail .
Bien remuer le tout pour faire fondre le beurre.
Servir dans des assiettes et déguster religieusement ^^.
Publié par PetitPatapon - https://www.lesfoodies.com/petitpatapon