Roulé au saumon fumé

Mélangez le mascarpone, le citron, l'aneth coupé très finement ajoutez du curry en poudre, du sel et du poivre.

Étalez la préparation sur des tortillas, disposez ensuite sur chaque tortillas du saumon fumé en tranche.

Roulez la tortillas puis coupez la en plusieurs morceaux.

Pour faire tenir le roulé, mettez un petit pique.

À servir très frais.

C'est parfait pour un apéritif !! Bon appetit.