Mini verrine au crabe et au concombre

Pour 12 personnes : un sachet de crabe (surimi émiétté) de la mayonnaise (maison si possible) 6 tomates cerises la moitié d'un concombre curry

Coupez le concombre en petits dés, salez et laissez reposer, puis l'égoutter.

Mélangez le crabe et la mayonnaise ainsi que du curry (selon les goûts).

Dans une verrine disposez au fond le concombre puis recouvrez de crabe et ajoutez la moitié d'une tomate cerise.