Cakes individuels à la truite fumée

A l' aide d' un emporte piece, préparez des cercles dans le pain de mie, coupez la truite en petits morceaux, gardez 2 lanières pour la déco, ciselez l' aneth et la ciboulette.

Dans un bol, mettre les ingrédients, ajoutez le jus de citron, poivrez, mélangez. Tartinez les ronds de pain de mie avec le fromage.

Montage pour 1 cake :

Sur 2 rondelles de pain, déposez la préparation, superposez les, ajoutez la 3 eme tranche.

Tartinez le montage comme si c' était un gateau,

Décorez avec les lanières de truite et un peu de d' aneth ou de ciboulette.

Ce mange bien frais.

Inspirée par marmiton.