Feuilleté des bouchés à la reine fait maison (pensée pour Italmo )

POUR UNE BOUCHE.

Avec un emporte pièce, faire 5 cercles, garder en un plein, à l'intèrieur des autres avec un emporte pièce plus petit faire d'autres cercles, enlever les centre mais surtout garder en un.

Sur le cercle plein, placer les cercles évidés.

Avec le jaune d'oeuf badigeonner la pate sans oublier le petit cercle qui vous servira de chapeau.

Placer dans votre four 180/200 pendant 10 mn.

Vous pouvez en faire des plus petites pour l'apéro ou les garnir à votre guise !