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Filet de Perche du Nil aux capres
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Filet de perche1 Échalote1 C à c de capres1 Jus de citron1 C à s de crème fraiche épaisse
Préparation:
Epluchez et émincez l'échalote, faite la revenir avec un peu de matière grasse (de votre choix) ajoutez le filet de poisson, 2 mn de chaque coté, ajoutez le filet de citron, la cuièllere de capre et la cuièllere de crème fraiche, laissez mijotez 8 mn.
Publié par fanfan - https://www.lesfoodies.com/phatty