Gratin de poivrons farcis ( restes )

Enlevez la viandes des poivrons , découpez en petits morceaux les poivrons que vous mettez dans le fond d'un plat à gratin, découpez en petits morceaux la viande que vous déposez sur les morceaux de poivron, parsemez de gruyère rapé.

Pendant la préparation du plat, j'ai fait cuire du riz, tout simple et la quantitée que vous souhaitez.

Une fois qu'il est cuit, bien l'égoutter et le mettre en couche sur la préparation.

Mettre dans un four chaud pendant 20 mn à 200° au bout de ce temps, sortir le plat, mettre une bonne couche de gruyère rapé et remettre pour 10/15 mn, le temps que le fromage fonde bien sans grillé.