Longe de thon

Pelez et émincer un oignon, coupez les tomates en petits morceaux.

Préparez la cuisson du riz comme indiquer sur le paquet.

Dans une sauteuse faites revenir l'oignon, ajoutez les morceaux de tomates, ajoutez les épices, remuez, couvrir et laissez cuire à feu très doux pendant une petite demi heure. Remuez de temps en temps.

Dans la sauteuse, mettre les tomates sur le coté, relevez le feu et faites cuire votre longe 2 /3 mn de chaque coté.

Vous n'avez plus qu'à servir !