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Poelé de courgettes poivrons
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Courgettes1 Poivron rouge1 Poivron jaune2 C à s d 'huile d 'olive1 Pincée de gros sel , poivre , herbes de provence75 Cl d 'eau
Préparation:
Laver et préparez vos légumes, coupez les en morceaux.
Dans une sauteuse, mettre l 'huile d 'olive à chauffer, faites revenir les poivrons, ajoutez les courgettes, 1 petite pincée de gros sel, poivrez, herbes de provence et les 75 cl d'eau. Remuez bien le tout, baissez le feu et laissez cuire jusqu'a complète disparition de l'eau.
Bon appetit !
Publié par fanfan - https://www.lesfoodies.com/phatty