Sauté de veau

Epluchez et émincez l 'oignon, épluchez et coupez les carottes en petits morceaux , néttoyez les champignons.

Dans une mijoteuse, faites revenir les viandes, dans la matière grasse de votre choix.

Ajoutez l'oignon émincé ainsi que les carottes, laissez revenir un peu.

Ajoutez la farine, bien remuez et ajoutez l'eau, le thym, le laurier remuez à nouveau, couvrir et laissez mijoter pendant 15 mn.

Au bout de ce temps, ajoutez les champignons.

Remuez, couvrir, laissez mijoter pendant 45 mn. Cà va vous laissez largement le temps pour épluchez les p de terre et les couper en 2 et les ajoutez un minimum de 25 mn. moi j'ai laissé plus d'une heure à feu très doux et j'ai meme refait chauffer ce midi, c'était excellent !