Moelleux au Müesli

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour une vingtaine de moelleux : 2 oeufs 1 yaourt nature 150 grs de farine 1 sachet de levure chimique 100 grs de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'arôme de fleur d'oranger 25 grs de noix de coco râpée 100 grs de Müesli aux amandes noix de cajou & noix de pécan 100 grs de beurre

Préparation:

Préchauffez votre four à 220° C.
Battez bien les oeufs avec le sucre.
Ajoutez le yaourt, la farine et la levure. Mélangez.
Ajoutez le beurre fondu. Mélangez.
Incorporez le mü esli, la noix de coco et l'arône de fleur d'oranger. Mélangez.
Versez la préparation dans vos moules à financier.
Faites cuire environ 30 à 40 minutes.
Vérifiez la cuisson en plantant un couteau au coeur des moelleux, la lame doit ressortir séche.
Dégustez une fois refroidi.