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Briochettes aux pralines roses
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Piur 5 briochettes (type cakes niveau goût) : 100 grs de yaourt nature ou à la vanille, 30 grs de crème liquide ou épaisse, 2 jaunes d'œufs, 1 pincée de sel, 80 grs de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 135 grs de farine, 1/2 sachet de levure chimique, Brisures de pralines roses
Préparation:
Dans le bol du robot, mélangez le yaourt, la crème, les œufs, le sel et les sucres.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique.
Battez à petite vitesse quelques minutes (3 à 5).
Versez la pâte dans des moules briochettes en silicone, saupoudrez de brisures de pralines roses. Faites cuire 5 minutes dans le four préchauffé à 230°C puis baisser le four à 180°C et prolongez la cuisson de 15 minutes environ.
Attendez le complet refroidissement avant de démouler les briochettes.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique.
Battez à petite vitesse quelques minutes (3 à 5).
Versez la pâte dans des moules briochettes en silicone, saupoudrez de brisures de pralines roses. Faites cuire 5 minutes dans le four préchauffé à 230°C puis baisser le four à 180°C et prolongez la cuisson de 15 minutes environ.
Attendez le complet refroidissement avant de démouler les briochettes.
Publié par PHILO - https://www.lesfoodies.com/philo