Cake à la banane

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Vous noterez que les proportions sont en tasse, pour repére, j'utilise un mug à thé pour chaque dose.
Ingrédients : 2 oeufs, 1 tasse de sucre, 1 pincée de sel, 2 bananes, 1 tasse de noisettes moulues, 1 tasse de crème fraîche liquide, 1 tasse de farine, 1 sachet de levure

Préparation:

Préchauffez votre four à 180° C.
Mélangez longtemps les oeufs et le sucre.
Coupez les bananes en fines rondelles.
Mélangez tous les ingrédients au mélange oeufs/sucre et ajoutez délicatement les rondelles de bananes.
Versez dans un moule à cake beurré si votre moule n'est pas en silicone.
Mettez au four pendant 50 minutes à 1 heure.
Votre cake est cuit quand une lame de couteau en ressort séche