Cookies à la purée d'amandes & aux deux chocolats

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients pour une quinzaine de cookies :
- 50 grs de beurre salé
- 60 grs de purée d'amandes blanches
- 1 oeuf
- 130 grs de sucre roux
- 150 grs de farine
- 50 grs de pépites de chocolat blanc
- 50 grs de pépites de chocolat noir

Préparation:

Préchauffez le four à 180° C.
Faites fondre le beurre salé et mélangez-le à la purée d'amandes blanches.
Ajoutez l'oeuf, le sucre roux et la farine.
Mélangez bien le tout.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites cuillères de pâte et faites cuire 10 à 12 minut