800 grs de crevettes3 échalotes1 petite boîte de concentré de tomate1 petite boîte de tomates au jus3 cuillères à soupe de crème fraîche épaissePaprikaWhiskySel & poivre
Préparation:
Dans un wok, faites revenir les crevettes dans un peu d'huile. Baissez le feu et ajoutez 3 échalotes. Versez un peu de whisky et salez, poivrez. Ajoutez le concentré de tomates, la boîte de tomates au jus et le paprika. A la fin, après avoir fait mijoter le tout, ajoutez la crême fraîche épaisse. Servez avec du riz ou des pâtes.
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