Gâteau fondant à la noix de coco

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

185 Grs de farine 1 Sachet de levure chimique 50 Grs de noix de coco râpée 230 Grs de sucre 125 Grs de beurre fondu 2 Oeufs battus 25 Cl de lait

Préparation:

Faites préchauffer le four à 180° C.
Dans un saladier, mélangez bien tous les ingrédients.
Versez la préparation dans un moule à manqué.
Faites cuire 45 minutes environ.
Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.