Ingrédients pour un gratin de 20 cm x 15 cm : - 4 bananes - 40 cl de crème liquide - 6 oeufs - 4 cuillères à soupe de cassonade - 4 pincées de cannelle en poudre - 4 cuillères à soupe de Nutella - 4 cuillères à soupe d'amandes effilées
Préparation:
Préchauffez le four à 180° C.
Faites fondre le Nutella avec la crème liquide dans une casserole portée à feu doux.
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs avec la cassonade et la cannelle.
Incorporez petit à petit la crème au Nutella.
Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
Disposez-les dans un plat à gratin.
Versez l'appareil à flan dessus et parsemez la surfance d'amandes effilées.
Faites cuire au four pendant environ 20 à 25 minutes.
Publié par PHILO - https://www.lesfoodies.com/philo