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Mousse de thon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 paquet de gelée Maggi délayée avec moitié eau et moitié vin blanc 425 grs de thon 1 cuillère à soupe de moutarde 25 ml de vinaigre 5 cl de persil haché 100 grs de crème entière battue en chantilly Sel & poivre
Préparation:
Préparez la gelée selon le mode d'emploi, laissez refroidir.
Battez le thon égoutté avec la moutarde, le sel, le poivre et le vinaigre.
Battez la crème en chantilly.
Mélangez la gelée au thon puis ajoutez délicatement la chantilly.
Salez et poivrez.
Versez dans un moule, couvrez et mettez au frais.
Servez sur un lit de salade et décorez avec des oeufs durs, des tomates
etc...
Servez avec une sauce au choix : mayonnaise, tartare ou cocktail
Battez le thon égoutté avec la moutarde, le sel, le poivre et le vinaigre.
Battez la crème en chantilly.
Mélangez la gelée au thon puis ajoutez délicatement la chantilly.
Salez et poivrez.
Versez dans un moule, couvrez et mettez au frais.
Servez sur un lit de salade et décorez avec des oeufs durs, des tomates
etc...
Servez avec une sauce au choix : mayonnaise, tartare ou cocktail
Publié par PHILO - https://www.lesfoodies.com/philo