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Muffins au chocolat blanc & aux cranberries
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour une vingtaine de petits muffins :275 grs de farine 75 grs de sucre roux 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 22 cl de lait 50 grs de beurre fondu 2 oeufs 100 grs de canneberges ou cranberries 100 grs de chocolat blanc en pépites
Préparation:
Préchauffez le four à 200° C.
Dans un récipient, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.
Dans un autre récipient, fouettez les oeufs, le lait et le beurre fondu.
Incorporez le premier mélange au deuxième en mélangeant à la cuillère en bois.
Ajoutez le chocolat blanc et les canneberges.
Remplissez les moules aux 2/3 et faites cuire pendant 20 à 30 minutes selon votre four.
Dans un récipient, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.
Dans un autre récipient, fouettez les oeufs, le lait et le beurre fondu.
Incorporez le premier mélange au deuxième en mélangeant à la cuillère en bois.
Ajoutez le chocolat blanc et les canneberges.
Remplissez les moules aux 2/3 et faites cuire pendant 20 à 30 minutes selon votre four.
Publié par PHILO - https://www.lesfoodies.com/philo