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Muffins aux kumquats confits & à la fève Tonka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
50 grs de beurre 130 grs de sucre 2 oeufs 250 grs de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait 1 fève Tonka une dizaine de kumquats confits
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° C.
Mélangez le sucre et le beurre mou au fouet.
Ajoutez les oeufs, la farine, la levure et mélangez bien en rajoutant petit à petit le lait.
Incorporez les kumquats confits coupés en petis dés.
Râpez une fève Tonka et mélangez une dernière fois.
Versez dans des moules à muffins ou des caissettes au 3/4.
Mettez à cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
Mélangez le sucre et le beurre mou au fouet.
Ajoutez les oeufs, la farine, la levure et mélangez bien en rajoutant petit à petit le lait.
Incorporez les kumquats confits coupés en petis dés.
Râpez une fève Tonka et mélangez une dernière fois.
Versez dans des moules à muffins ou des caissettes au 3/4.
Mettez à cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
Publié par PHILO - https://www.lesfoodies.com/philo